Darf ich mich vorstellen?

Mein Name ist Sigrid Deuber.

Kochen und essen sind meine Leidenschaft! Darum habe ich das Kochen zu meinem Beruf gemacht und viele Jahre als Köchin in allen Teilen der Erde gearbeitet. Ich lernte auch die Schattenseiten des Kochberufs kennen: Den Stress, den ich zuweilen mit „essen“ zu bekämpfen versuchte. Das Ergebnis war mit (Körperumfang-) wachsendem Erfolg. Heute weiß ich, dass diese Art der Stressbewältigung weit verbreitet ist.
Auch ich habe bei der anschließenden Bekämpfung des wachsenden Leibesumfangs so viele Fehler gemacht, dass mein Stoffwechsel einfach nicht mehr wusste, was er tun sollte und munter weiter auf die Hüften aufgebaut hat. So kamen im Laufe meines Lebens bestimmt schon 150 kg zusammen, die ich zu- und wieder abgenommen habe.
Als damals wieder einmal eine Schmerzgrenze erreicht war, fing ich damit an, mich intensiv mit meiner Ernährung zu beschäftigen. Dabei lernte ich, warum ich trotz intensiven Sports nicht wirklich abgenommen habe.

Heute freue ich mich, mein Wissen als zertifizierte Ernährungsberaterin weitergeben zu können und Menschen bei ihrem Weg zu einem gesünderen und vitaleren Leben zu begleiten.